2016年 09月 17日
素面です(笑)
2016年 09月 16日
モミジアオイ
2016年 09月 15日
中秋の名月・前夜(笑)
2016年 09月 15日
エンジェルトランペット
それとともに、やっと元気も出てきて、
お散歩道の花たちが、笑いかけてくれていることに
気が付くようになりましたよ(*^。^*)
この花は、どう撮るのがいいかちょっと難しいですね。
たくさんのトランペットも撮りたいし…、
トランペットのかたちの面白さも撮りたい…。
花をあおって撮ると、せっかく落ち着いてきた、
からだの痛みが…(*´Д`)
それでも、やっぱりお花はいいですよね。
元気をもらえます(*^_^*)
2016年 09月 13日
「みちば」・ おもてなし膳…。
おっかなびっくり…。オトサンのお祝いに…。
最初はね、写真を撮るのもいいのか悪いのか…。
そしたら、隣でバシャバシャ撮ってる方がいたので…。
で、一枚目は、前菜を食べ終わったところ…(笑)
さすが、モミジは本物を…。葉っぱ一枚ではなく、枝ごと…。
長月のもてなし料理。
ランチですけど、次から次へと凄いのです( *´艸`)
マツタケの土瓶蒸し。海老や大アサリやら鱧やら…。
とってもいいお味。いつまでも飲んでいたい…。
次はこれ。お刺身です。
2皿のお醤油があって…。
ちゃーんと、ワサビと生姜用に、分けてあるのがいいですよね。
どちらをつけても美味しい。
揚げものですが、天ぷら盛り合わせじゃないのがいい…。
当然か…。里芋と鶏と海老と…。
万頭になってて…。かけてあるあん、これがまた美味しい…。
いきなりこれだけが先に運ばれてきた…。
とってもきれいなガラスの器…。
さて、次は煮物らしいですよ。えっと思うでしょ(笑)
なんと竹筒に入っていて、冷やされてます。
蓋がされてる和紙を外すと…。
うーん、かにやら帆立やらつぶ貝やら、ドンコのシイタケやら…。
オトサンは、つぶ貝好き、私はドンコ好き(笑)
この、美味しい出汁を冷やして固めたゼリー状のものが、
うっとりする味なのでした…。
さてさて、メインです。強肴というのでよすね。和食では。
私は、やはりお魚系で…(笑)
鯛と野菜のトマト鍋…。
イタリアンか?と思いきや、やっぱり和食のお味ですう。
女性好みですよ。
で、男たちは…。
和牛ローストの石蒸しだそうですよ。やっぱりね。いつもの選択ですわい。
しめの御飯は…。これまた選べるのでありまする。
息子たちのひとりは、うどん…。説明をよく聞いてなかったので、
何が入ってるかわかりませんが、出汁が美味しそう~。
ひゃあ、完全にブレてる(笑)
糠鯖の茶漬け。何やら、ヘシコとかいう~。
それと、大量のシソ。 息子の一人は、酒飲みです。
大層うまかったそうですよ(笑)
で、親たちは…。
シンプルな白飯に、赤だし…。美味しい~。
もう満腹で、何も入らない~ってところに登場!
本日の水菓子っていうらしい。デザートですな。
器が夏らしくて、涼しげできれい~。
蓋を開けると~。
杏仁豆腐に、色々なフルーツが乗っかってて~。
しっかりお腹に収まりましたとさ(笑)
お店の方は、運んでくるタイミングが素晴らしくて…。
お店の中を見回す暇もなく~。
食べ終わって眺めてみたら、料理の鉄人の写真やら何やらが飾ってあって…。
取り澄ました感じがなく、とっても庶民的なお店でしたよ。
で、最後。
オトサンの還暦祝いでしたよ(*^。^*)